Sonia

Le pedí un taller a Raquel de Batch Cooking en casa. Nos juntamos varias amigas que entre semana nunca podemos comer en casa y estábamos hartas de comer cualquier cosa o de acabar en comida para llevar. De una forma muy sencilla, aprendimos a componer platos, a preparar las bases de la semana durante el taller y a conservar mejor los ingredientes para que nos duren más y no haya desperdicio. Para ello insistió en la importancia de hacer una buena planificación y nos aportó algunos consejos para hacerlo más fácil. Sin duda, para nosotras era algo 100% necesario.